La Pizzeria, Rosticceria e Burger Store a Bolsena
dove trovi solo
SAPORI
GENUINI
Lievito
naturale
Tutti i nostri lievitati, pizza, pane e focacce, sono realizzati con la pasta madre
Utilizziamo solo farine della filiera italiana, per garantire un prodotto sano e genuino
Farine
italiane
ingredienti
freschissimi
Predilegiamo ingredienti provenienti dal nostro territorio, la filiera corta è per noi sinonimo di alta qualità
Tutto ciò che trovate nel nostro ricco bancone è realizzato esclusivamente dalle nostre mani
Lavorazione
artigianale
Lievito
naturale
Tutti i nostri lievitati, pizza, pane e focacce, sono realizzati con la pasta madre
Farine
italiane
Utilizziamo solo farine della filiera italiana, per garantire un prodotto sano e genuino
Ingredienti
freschissimi
Predilegiamo ingredienti provenienti dal nostro territorio, la filiera corta è per noi sinonimo di alta qualità
Farine
italiane
Tutto ciò che trovate nel nostro ricco bancone è realizzato esclusivamente dalle nostre mani
PAPAYO
Il mio nome è Paolo, anche se tutti mi conoscono come Papayo!
Sono il proprietario della pizzeria, che gestisco insieme a mia moglie Giulia.
Amo la buona cucina, per questo sono sempre alla ricerca di materie prime eccellenti e nuove tecniche da utilizzare nel mio laboratorio, niente mi da più soddisfazione che stupire i miei clienti quando propongo loro nuove preparazioni e combinazioni culinarie!
PAPAYO
Il mio nome è Paolo, anche se tutti mi conoscono come Papayo!
Sono il proprietario della pizzeria, che gestisco insieme a mia moglie Giulia.
Amo la buona cucina, per questo sono sempre alla ricerca di materie prime eccellenti e nuove tecniche da utilizzare nel mio laboratorio, niente mi da più soddisfazione che stupire i miei clienti quando propongo loro nuove preparazioni e combinazioni culinarie!
COSA TROVI
NEL NOSTRO BANCONE
PIZZE
Fragrante, gustosa e facilmente digeribile grazie all’impasto a lunga lievitazione, la nostra pizza conquisterà tutti i palati, sia nella versione tonda che in quella alla pala
FOCACCE
Morbide dentro e croccanti fuori, farcite con abbondanti delizie, che tu sia vegano, vegetariano o carnivoro non rimarrai deluso dalle nostre irresistibili focacce
BACI
L’impasto della pizza che si piega su se stesso per avvolgere una generosa farcitura: pesce, carne, formaggi e verdurine renderanno il bacio una squisita esperienza
BURGER
I nostri Burger sono preparati con morbidi panini realizzati nel nostro laboratorio, farciti con ingredienti e carni di altissima qualità, insieme a condimenti di eccellenza che li rendono davvero irresistibili
PANE
Amore, pazienza e dedizione, insieme all’utilizzo di farine selezionate, lievito madre e lunghi tempi di maturazione e lievitazione, fanno sì che il nostro pane sia non solo genuino, ma anche una vera e propria bontà
GASTRONOMIA
I nostri piatti preparati in giornata vi stupiranno tanto per la varietà quanto per la squisitezza: lasagne, cannelloni, polli arrosto, fritti, verdurine, coregone, porchetta di Papayo… sono solo alcune delle nostre proposte!
